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          長沙肉類價格持續上漲
          作者: 管理員 來源: 本站 時間:2018年07月28日 聯系我們

              進入“大暑”節氣後,長沙天氣炎熱,但市場上的蔬菜價格整體不漲反跌。此外,水產品、水果均價都跌了。

            蔬菜降價,肉價上漲

            眼下雖然氣溫較高,但隨著台風影響消退,蔬菜生產運輸恢復正常水平,長沙市場上的蔬菜供應量仍較為充足,因此蔬菜價格小幅回落。據長沙市發改委價格監測中心監測顯示,本周(7月18日-7月24日)長沙蔬菜類零售均價為3.35元/斤,環比下跌1.49%,監測的15個蔬菜品種零售均價“4漲8跌3持平”,其中芹菜、黃瓜和尖椒零售均價環比分別下跌4.74%、4.72%和9.96%,為每斤3.64元、3.09元和4.79元。

            受前期豬肉價格低迷影響,養殖戶和屠宰場虧損嚴重,都有比較明顯的提價意向,加上近期生豬市場雖供應充足,但“標豬”供應相對偏緊,提振豬價上漲。據介紹,“標豬”,標准出欄體重生豬的簡稱,代表將要售賣的體重在200~250斤左右的肥豬。監測顯示,本周長沙市場上肉蛋類零售均價為23.46元/斤,環比微漲0.09%,其中肋條肉和肋排零售均價環比分別上漲1.65%和0.49%,為每斤12.32元和20.43元;雞蛋價格環比持平,為每斤5.24元。價格監測中心工作人員介紹,由於天氣炎熱,終端消費不佳,市場需求疲軟,豬價上漲力度有限,預計後期生豬價格應仍呈小幅震蕩態勢。

            魚價回落,水果大跌

            本周,市民吃魚仍比較便宜。隨著氣溫逐漸升高,多數水產養殖品種進入了生長旺季,長沙市場淡水魚類供應豐富,上市量增加,本周價格回落。據監測,本周長沙市場上水產類零售均價為14.57元/斤,環比下跌0.46%。

            本地西瓜每斤0.8元—1.5元,隨著雨水減退、氣溫升高,近日長沙本地西瓜上市量增加,帶動水果類均價下跌。

            據監測,本周長沙水果類零售均價為4.34元/斤,環比下跌0.65%,其中西瓜跌幅最大,下跌4.32%,平均售價跌至3元以下,為每斤2.70元;而記者在長沙一些水果店看到,一些外地產的西瓜價格也紛紛下調,譬如上海麒麟瓜有的水果店售價為2.5元每斤。 

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